2012年4月26日，宁波南苑饭店国际会议中心座无虚席，来自全国各地的400多位饭店代表参加了中国旅游饭店业协会第六届四次理事大会和同时举行的“第二届中国饭店金星奖颁奖典礼”暨“2012中国饭店品质提升大会”。国家旅游局党组成员、中国旅游协会副会长吴文学，中国旅游协会秘书长蒋齐康、浙江省旅游局副局长许澎、宁波市旅游局局长励永惠等领导出席大会。（视频播报）

中国旅游饭店业协会第六届四次理事大会

    本次理事大会是中国旅游饭店业一次盛会，会议认真贯彻科学发展观和国家旅游局“2012中国欢乐健康游”主题年的具体要求，围绕行业关注热点问题，坚持以人为本，以提升服务质量为核心，为引导会员把握机遇、创新经营，做出积极贡献。

中国旅游饭店业协会张润钢会长

    理事大会上，中国旅游饭店业协会张润钢会长就六届三次理事大会以来的工作从以下几个方面做出了总结和肯定：一是推进降低银行卡结算费率，优化产业环境；二是加强行业调查研究，发挥行业参谋作用；三是以品牌论坛为平台，促进行业内外交流与合作；四是开展“中国饭店金星奖”评选活动，树立行业优秀典范；五是贴近实际做培训，提升从业人员素养；六是强化星级饭店管理工作，提升行业服务质量。

    张润刚会长在总结工作成果的同时，对协会未来的工作从以下几个方面提出工作设想：一是提出相关政策建议，优化行业用工环境；二是建立若干研究中心，创新服务内容；三是提高中档饭店人员素质，引导差异化发展；四是健全星级饭店退出机制，强化服务质量管理；五是广泛征求各方意见，做好换届筹备工作。

    当前饭店的危机管理、饭店收益管理以及星级饭店核心产品之一——自助餐，中国旅游饭店业协会秘书处邀请了中国传媒大学网络舆情研究所所长李未柠、中国旅游饭店业协会副会长徐锦祉、杭州黄龙饭店总经理杜宏新等相关业内专家，对此类问题的应对，做了专题演讲，获得了与会饭店代表的充分认可！

    大会还隆重举办第二届中国饭店金星奖颁奖典礼，全国共有100家饭店获此殊荣。中国饭店金星奖评选活动以提升旅游饭店产业素质、促进我国饭店产业持续健康发展为目的，积极倡导“宾客至上、爱岗敬业”的理念与精神，塑造了“群星荟萃，金星璀璨”的中国饭店品牌形象，为中国饭店业构筑了又一道亮丽的品牌风景线。