2014年10月21日至23日，中国旅游饭店业协会第七届二次理事会暨饭店创新论坛在武汉万达嘉华酒店召开。国家旅游局、中国旅游协会和湖北省旅游局领导以及来自全国各地的理事、会员单位代表近五百人出席了会议。本次大会是中国饭店业的一次盛会，会议围绕我国宏观经济走势、饭店产品与服务创新、大数据与饭店业发展等议题进行了研讨和交流，为促进饭店服务质量的有效提升、推动中国饭店业转型升级做了有益探索。

国家旅游局党组成员、副局长、中国旅游协会副会长吴文学出席会议并讲话。他在讲话中全面分析了目前我国饭店业发展形势，并对我会今后的发展提出了希望和要求。吴文学副局长指出，改革开放35年以来，我国旅游饭店业保持了持续快速发展的态势。一是产业规模不断扩张，二是产业素质稳步提升，三是产业形态走向多元化，四是集团化水平稳步提升，五是星级标准得到广泛认同。在全面分析当前星级饭店经营发展面临的困难之后，吴文学副局长强调，饭店业经营困境是全球性的，中国很难独善其身，渡难关的有效方法是“改思路、转方式、调结构”，“保品牌、树形象”则是面向未来的必备方略。面对新形势，饭店企业要增强创新能力，坚定信心保生存，一心一意谋发展。吴文学副局长要求协会要积极研究与政府脱钩之后，如何更好地为会员服务，保护行业正当权益，发挥好企业和政府之间的沟通协调作用；要积极搭建信息交流平台，及时有效沟通传达符合会员诉求的相关信息；要广泛深入开展调研，为旅游星级饭店行业发展的政策引导和标准制定提供必要支持；要加强规制建设，引导行业自律。

我会会长张润钢就协会第七届一次理事大会以来的工作进行了全面总结：一年以来，协会在保护行业正当权益、推动行业转型升级、引导行业自律、完善信息服务、举办专业品牌论坛、开展公益培训、推进工作创新等方面做了多项富有成效的工作，获得了上级主管部门和会员单位的一致认可。在谈及2015年工作思路时，张润钢会长指出，要推进协会改革，加快职能转变，使协会的体制和机制能够更好的适应市场经济和行业发展的要求；当企业合法权益受到侵害时，协会应该做到有声音、有行动，从而通过协会的努力，让众多会员感受到国家级协会所提供的服务；要不断完善协会已经形成品牌的服务产品，如饭店月度经营数据统计系统、各类专业调研报告、品牌论坛、“送教上门大讲堂”活动等，启动第三届“中国饭店金星奖”评选活动；要加快推进服务创新，包括继续合作建立行业关注度高、提升行业服务质量作用明显的若干研究基地，通过筹建“饭店用品采购信息管理系统平台”为买卖双方提供可靠、安全、便利的服务等；要建立健全星级饭店评定工作的程序和办法，完善客观公正的第三方评价体系，维护并提升星级饭店品牌形象。

在饭店创新论坛上，全国政协委员、财政部财政科学研究所原所长贾康就中国宏观经济现状与发展趋势做了演讲。中国旅游饭店业协会副会长、雅辰酒店集团大中华区总裁黄德利，中国旅游饭店业协会副会长、上海国际会议中心有限公司副董事长兼总经理王济明，特斯拉华南区销售总经理荣强分别以客房创新、餐饮创新、营销创新做了主题演讲。中国传媒大学新闻传播系沈浩教授、去哪儿网副总裁谌振宇、慧评网总裁林小俊分别就大数据与饭店营销、大数据与顾客需求、大数据与顾客满意度进行了阐述。多位业界高管、专家、学者还围绕“饭店转型创新”、“大数据在饭店业中的运用”展开了深入探讨。

与会代表普遍反映，本次理事大会及饭店创新论坛安排合理，组织有序，内容丰富，针对性强，非常接地气，体现了我会一贯为会员服务、为行业服务的宗旨和扎实的工作作风。