《中国饭店集团化发展蓝皮书(2013)》出版发行
创建时间:2013-09-17
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我会主编的《中国饭店集团化发展蓝皮书(2013)》由中国旅游出版社于近日正式出版发行。《蓝皮书》以“回顾近十年的成长历程,梳理发展道路,总结经验体会,分享有益探索”为主题,邀请国内知名饭店集团和业内专家撰写文章,全书正文400千字,共收录26篇专业稿件及相关资料。
2013年是我会连续举办中国饭店集团化论坛的第十年,在过去的十年里,中国饭店集团化论坛以及随后开展的集团数据统计不仅伴随、见证了中国饭店集团的辉煌,而且也成为了集团化发展的助力器。
《蓝皮书》的出版是对中国本土饭店集团发展历程的记载,也是对所取得成绩的总结,同时更是对论坛功德的铭记。《蓝皮书》将为广大业界同仁提供有价值的参考,促进中国饭店产业的良性发展。