开化东方文岚饭店隶属浙江衢州东方集团，由开化东方文岚饭店自主经营。于2022年2月26日开始营业。饭店占地面积4238.37平方米，建筑面积48937万平方米，饭店主体楼高地上26层、地下2层。

开化东方文岚饭店按“金鼎级”特色文化主题饭店投资建造及装修，2023年9月22日被评为“金鼎“级特色文化主题饭店。2024年9月被评为“金树叶”级绿色旅游饭店和“金桂“级品质饭店，2025年10月获评五星级旅游饭店,是衢州第二家，开化首家“五星+三金”的酒店。

开化饭店文岚饭店是一家围绕“钱江源生态”文化，以高品质绿色发展为核心，集多元化服务为依托的大型综合性涉外五星级旅游饭店。文岚饭店的名字也是仅仅围绕山水文化冠名、文岚的岚字诠释的是山间的云雾，更好的与山水相邻为伴。饭店特色文化主题创建范围覆盖所有营业区域产品、服务，特色文化氛围浓厚。注重饭店、宾客、员工等对主题的认同性，在强调特色注重的同时强调顾客体验与参与，在把握恪守规则的同时，强化创新。饭店将以“生态地貌类”为特色文化类型。以钱江源国家公园为基点，多维度呈现良好生态的期许，倡导生态共享、生态保护、生态消费、生态经营即文旅融合的新样板、生态开化的会客厅、属地文化的展示馆、环境友好的宣扬地、钱江源国家公园的小写本、八方来客的下榻地。

饭店拥有客房329间，其中标准间323间，套房5套,无障碍房1间。

饭店配有全日制餐厅、中餐零点餐厅、共2个，各类大小包厢9个以及酒吧、行政酒廊、大堂吧等其他餐饮设施。

会议宴会方面，饭店拥有大宴会厅，面积1700平方米，并有4个多功能厅、5个会议厅。

饭店荣誉： 

中国五星级旅游饭店

浙江省金鼎级特色文化主题饭店

浙江省金桂级品质饭店

金树叶级绿色旅游饭店

浙江省文化和旅游领域骨干企业

浙江省饭店业宾客评价星耀奖

浙江省领跑酒店能耗先进标杆

2023“ 鲜辣衢州“四名评选名酒店

2023年度衢州市优秀旅游饭店

2023/2024携程酒店口碑榜豪华酒店

东方集团2023年度最佳管理团队奖

东方集团2023年度效益贡献奖