8月7日至9日,中国旅游饭店业协会第七届二次会长会议在大连顺利召开。辽宁省旅游局副局长应中元、大连市旅游局关淑娟副局长出席会议并讲话。

会议由张润钢会长主持，王宁副会长介绍了我会推动降低饭店银行卡结算手续费的情况，出席会议的会长和顾问们就在明年“全国两会”期间提交的关乎行业发展的提案、目前饭店市场变化特点及未来趋势等议题进行了讨论。

会议认为，我会在推动降低饭店银行卡消费结算手续费问题上开展的大量工作和取得的良好成果，给饭店企业带来了实实在在的经济效益，体现出我会切实在积极努力地维护会员合法权益，推动行业健康发展，在行业中和社会上扩大了我会的影响力。

六位副会长和顾问分别就所在地区的市场情况进行了重点介绍。会议认为，“八项规定”、“楼堂馆所禁令”等厉行节俭、反腐倡廉举措的出台及其常态化，不同程度地影响了饭店业，贴有政府、高档、公款标签的市场细分基本消失，导致三类饭店受到较大影响，需要较长的时间才能复苏。这三类饭店是：欠发达地区的饭店、单体经营的饭店、由饭店运营出身的总经理管理的饭店。从产业层面来看：倒逼机制这一客观现实，要求产业结构实现调整；国际国内饭店集团对成员饭店的指导和支撑优势的体现，促使单体饭店加入集团的愿望增强，伴随国内集团间差距的拉大，集团兼并重组的力度有可能加强；“八项规定”、“楼堂馆所禁令”等将对行业供给产生明显而深远的影响，从而为行业创造改变“产能过剩”局面的机遇。