由中国旅游饭店业协会、香港理工大学共同主办的“第十二届中国饭店集团化发展论坛暨第九届饭店品牌建设国际论坛”于2015年7月8日在太原万达文华酒店开幕。此次论坛以“新常态、新需求、新趋势、新业态；互联网+”为主题，是在饭店行业转型发展重要时期召开的一次高水平的论坛。共计300多位来自国际、国内饭店集团的主要负责人出席了论坛。

雅辰酒店集团大中华区总裁 黄德利 先生 于会上发表了题为“时尚生活新体验——citizenM酒店”的演讲。

会场实录

黄德利：大家好，每次参加这样的行业会议就感慨万千，从1982年进入酒店行业到现在，我有几个观点，结合自己观察到的一些现象，我想发表一些个人的意见。

刚才樊总（卡罗琳控股集团总裁樊炎冰先生）讲到养老，中国人比较多的是跟风，喜欢凑热闹，希望大家不要一窝蜂的去搞养老产业。我们要尽量避免看到什么赚钱就做什么，哪里火就去哪里。就我个人观点，估计有不少凑热闹的公司会倒下。房地产产业方面有个词叫“野蛮成长”，我作为一个专业的酒店人员，希望酒店业在下一步的推进过程中能更多一些理性的行为，不要依靠在“互联网+”的大背景下，也出现“野蛮成长”的现象。 我们酒店改革开放30年到今天，虽然酒店业受到一些政策的影响，但是我个人认为，主要方面还是缺少创新，缺少真正意义上的挑战自己，盲目地复制和跟风现象比较严重，以至于进入今天这样一种局面。抱怨是无济于事的，我们要在困境中求发展，体现出自身价值。

实际上，我们观察到的好几个成功的企业，他们刚开始做企业并不是为了盈利。相反的，都是因为有一个抱负和远大志向，或是想突破和改变一些传统的东西。有了强大的信念以后，你做事情就不太会偏离跑道，因为北斗星的目标一直在。

谢谢协会给我这个机会，让我与大家分享一个比较成功的案例。酒店产业发展到最后，细分市场将会越来越细，稍微做一些变化，稍微有一点新的产品出来，市场的反映很强烈，citizenM就是其中一个例子，你可以看到它的成长。我在南京、武汉的会议上都讲了我坚信的观点：无论你做什么品牌，三个方面是比较要重视的，第一个方面是要十分关注客户感受；第二个是从长远来讲要有好的投资回报；第三个是要与时俱进，认真研究科技对我们行业的影响。策略是很重要的，认准了就不要轻易变化，要抓大放小。另外我体会很深的是，不要追求十全十美了才付之实践，本身就没有十全十美的东西。只要认准了，发扬“滴水穿石”的精神，结果就会“功夫不负有心人”。

这是位于美国纽约时代广场的citizenM酒店开幕仪式，这个开业典礼区别于我们传统的酒店。开幕那天酒店邀请了城中众多微博博主，当晚把整个酒店交给这些客人。此后几天，整个城市的人都在谈论这家酒店。这家酒店充分展示了品牌所崇尚的art、fashion和music，被形容为“在时代广场那浑浊的酒店群中出现的一个绿洲”。从2014年第二季度开业至今，其受到的关注程度以及对酒店行业造成的影响是许多传统酒店业人员为之惊叹的。这是一个年轻的酒店品牌，但它正在健康茁壮的成长着。

时间很短，我是实战的人，你让我聊聊天，谈谈体会是挺好的，但是你要让我上来讲东西，我也讲不到点子上。

我唯一的感慨是，我离开了洲际，出来这么一段时间，让我学到了很多东西，让我有很多思考，这也就是我白头发那么多的原因之一。谢谢大家！