南京中心大酒店位于南京中山路75号，由南京颐斯汀酒店管理咨询有限公司管理。南京中心大酒店前身是国家旅游局创办的金陵旅馆培训中心暨金陵旅馆管理干部学院。酒店于1991年10月建成试营业，1993年1月8日正式营业，并被国家旅游局授予四星级涉外旅游饭店。2006年1月完成整体改制，由新加坡欣光集团、江苏双楼建设集团、南京万润达科贸实业有限公司及南京新中鑫投资管理有限公司联合成立南京中心大酒店有限公司，并由南京颐斯汀酒店管理咨询有限公司管理。2010年3月被全国旅游饭店星级评级委员会正式批准为五星级酒店。酒店占地面积5982平米，建筑面积3.81万平米，酒店主体楼高12层。酒店地处南京新街口商业金融中心，距禄口机场38公里，火车站5公里，高铁站12公里。

酒店有各种类型客房380间（套），床位500张，设有行政楼层及无烟楼层。其中五开间套房1套，三开间套房1套，普通套房19套，残疾人客房1间。酒店餐饮设施齐全，配有全日制餐厅，中餐厅及风味餐厅共3间；以及1间茶座兼酒吧；酒店拥有2个大宴会厅和多功能厅，面积350平米到600平米不等；有2个会议室，面积120平米到200平米不等。酒店配有专门的健身中心，室内游泳池、棋牌等康体设施，并设有商务中心。酒店拥有地上、地下停车场，以及立体停车场，合计150多个停车位，并设有残疾人专用停车位。

南京中心大酒店是一家开业30多年的本土老牌商务酒店。酒店位于南京市中心，地理位置优越，周边购物娱乐美食等配套设施齐全，与德基广场隔街相邻，距离南京地铁一、二号线仅数分钟路程，非常适合商务接待或旅游出行的客人选择。三十年多来，酒店始终怀着赤诚的心，从服务入手，力求让每位宾客感受到细致入微的关怀与如沐春风的入住体验。酒店数十年如一日打造的礼仪行动服务品牌，不仅为客人提供了完美的入住体验，也在业界赢得了赞誉。携程、点评美团、Booking等境内外OTA点评分都位列城市前茅，历年来获奖无数。

2015年10年，被中国旅游饭店业协会评为：第三届中国饭店金星奖。

2016年12月，被中国饭店品质大会、北京和泰盛典酒店管理公司评为：2016中国饭店品质榜。

2022年1月，被慈悲社社区评为：2021年度慈悲社社区优秀共建单位。

2023年2月，被南京市旅游饭店协会评为：最佳商务酒店。

2024年1月，被南京市旅游饭店协会评为：2023年度最佳商务酒店。

2024年12月，被飞猪旅行评为：2024年度明星酒店。

2024年12月，被美团评为：2025年度必住榜酒店，阁敦湾自助餐厅被评为年度人气餐厅。

2024年12月，被AGODA评为：2024 AGODA GOLD CIRCLE。

2024年12月，被高德地图评为：2025年度必住榜酒店。

2024年12月，被BOOKING评为：BOOKING网评9.1分。

2024年12月，被中国旅游饭店业协会评为：2024年度优秀理事单位。