行业资讯

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2014-04

2014年第一季度饭店经营数据统计评述

一季度参与统计的饭店客房平均出租率为48.90%,平均出租率同比2013年一季度的53.77%下降5.38%,环比2013年四季度的59.1%下降了10.2%。 一季度平均房价为374元人民币,其中散客平均房价为418元人民币。平均房价同比2013年一季度的453元人民币降低了79元人民币,环比2013年四季度的371元人民币提高了4元人民币。 一季度饭店单房平均收益为188元......
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2014-03

精选国际酒店集团旗下两品牌在中国起航

    2014年3月21日,精选国际酒店集团CHOICE HOTELS INTERNATIONAL与铂岦酒店管理有限公司正式签约。至此,铂岦酒店管理有限公司将成为精选国际酒店集团在中国区域内的独立被授权商,负责精选国际酒店集团的凯锐酒店和凯亭酒店在大中华区的发展和运行。 铂岦酒店管理公司发展副总裁Mr. Jason Lee R......
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2014-03

十载品质铸造,立最强民族酒店品牌

  2003年,碧桂园集团第一家五星级酒店——广州凤凰城酒店正式开业,以民营酒店敢为人先的气魄,打破了多年来广州仅为数家老牌五星级酒店所占据的格局,拓开了广州酒店业发展的新轨迹。   迅猛发展,成国内高星级酒店集团标杆 继广州凤凰城酒店后,碧桂园快速扩张酒店板块规模,以平均每年开业4家的速度迅猛发展。2...
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2014-03

酒店星评应强化反对食品浪费要求

       3月18日,中共中央办公厅、国务院办公厅印发《关于厉行节约反对食品浪费的意见》。意见指出,旅游部门要强化旅游星级饭店质量等级评定标准中反对食品浪费的要求,并加强对标准实施的监督检查。各有关行业协会要制定行规行约,引导餐饮企业转变经营理念,厉行节约,反对浪费。     意见提出,鼓励......
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2014-03

《中国旅游饭店》2014年第二期

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