佳节将至，为营造欢乐祥和的中秋氛围，不忘“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，促进月饼行业健康发展，中国旅游饭店业协会再次倡导全体会员和全行业抵制“天价”月饼、自觉践行绿色发展理念。

今年6月国家发改委等多部门联合发布《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》（2022年第5号，以下简称《公告》），明确将对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管。现结合《公告》、相关法律法规，中国旅游饭店业协会再次重申：

一、认真执行有关法律、法规和政策。自觉遵守《产品质量法》《食品安全法》《固体废物污染环境防治法》《消费者权益保护法》《价格法》等法律法规和有关国家标准。通过规范商品包装、科学定价、合理营销等方式，为消费者提供物美价实的产品。

二、落实饭店企业主体责任。作为饭店经营的主体，要提高认识，履行好社会责任，认真开展自查，严格按照《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》有关要求组织生产，主动作为，加强包装材料管理，强化供应商审核，不断提升产业链、供应链管控水平。

三、自觉践行绿色低碳健康发展理念。倡导企业使用可循环、易回收、可降解的包装材料，降低包装体积重量，节约食品包装成本，包装材料不得使用贵金属和红木材料，向市场提供更加优质、更加绿色低碳环保的产品，切实维护消费者合法权益。

四、自觉维护市场价格秩序。引导经营者合理定价，拒绝销售“天价”月饼，推动月饼回归其食品属性。全体饭店经营者要合法合理行使自主定价权，提倡饭店企业推出更多价格亲民、品质上乘的月饼，促进形成良好社会风尚。

五、推动行业自律。饭店企业销售盒装月饼，不得以任何形式搭售其他商品；也不得以礼盒等形式将月饼同其它产品混合销售。

中国旅游饭店业协会

2022年9月7日